在发生强直性脊柱炎后，患者的饮食是要有所节制的，不能随心所欲，否则将会对病情造成不好的影响。强直性脊柱炎应该多吃些水果，补充体内各种营养素。西瓜中营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质及多种维生素，有助于补充营养和提高免疫力，因此强直性脊柱炎患者在夏季是可以适当的吃点西瓜的。

　　强直性脊柱炎患者在夏天是建议吃点西瓜的，西瓜是营养丰富的水果，适当的吃一点儿，对病情的恢复和治疗影响都不大。不过，强直性脊柱炎也不要多吃，否则可能会给肠胃造成负担。

　　强直性脊柱炎患者还不能多吃高脂肪的食物，如花生、核桃、红豆等高脂肪食品应该尽量少吃或者不吃，这些食物里面会含有大量的脂肪，会在体内产生胴体，从而加重强直性脊柱炎的症状。不能多吃草酸过多的食物，，如果摄入过多，会超过了人体内正常的酸碱度，会导致关节里面形成了大量的草酸盐结晶，长期积累则会加重该病关节的症状，不利于后期的恢复。这些食物主要包括香菜、草莓、韭菜、空心菜、马齿苋、甜菜、芹菜等。

　　强直性脊柱炎患者夏天能不能吃西瓜?综上所述，强直性脊柱炎患者夏天是可以适当的吃一点西瓜的，对该病的影响不大。强直性脊柱炎患者还应该多吃点水果、蔬菜，以及适当多补一些豆类食品，如黄豆、大豆、黑豆等可对治疗强直性脊柱炎有很好的辅助作用。尽量少吃或者不吃高脂肪、草酸过多的食物，避免影响病情的治疗。